酒場８
和・洋・中、どの料理も美味しい大人のための酒場。
中軽井沢駅北口から追分方向に向かって徒歩3分の場所にある、大人のための酒場。お子様の入店はできません。
店内はテーブル３卓にカウンター6席。半個室的なテーブル席もあります。
フレンチ、イタリアン、和食の経験があるシェフの山本さんがつくる料理は、和・洋・中、問わずどのメニューも美味しいです。
お酒もクラフトビール、ワイン、日本酒、洋酒と幅広くそろっていて、いつも賑わっています。
メニューによってですが、ハーフサイズにも対応していただけます。
人気のメニューは、焼餃子や海老焼売、和牛しぐれ煮のポテトサラダ、レバー生姜煮、季節フルーツの白和えなど。
-The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）
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酒場8 外観
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鶏天 土佐酢 おろし
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名代 餃子
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牛フィレ カツサンド
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鶏レバー生姜煮
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酒場８ 山本シェフ
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酒場８ 店内
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酒場８ 半個室
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酒場8 外観
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鶏天 土佐酢 おろし
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名代 餃子
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牛フィレ カツサンド
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鶏レバー生姜煮
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酒場８ 山本シェフ
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酒場８ 店内
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酒場８ 半個室
Menu メニュー
※価格は税込です
※メニューおよび価格は取材時点のもので、
変更されていることがあります
鶏天 土佐酢 おろし
980円
牛フィレ カツサンド
2,600円
チキンカレー
1,300円
名代 餃子（１ヶ）
280円
えび 焼売（１ヶ）
400円
鶏レバー生姜煮
680円
よだれ鶏 毛沢東スパイス
1,300円
無花果 マスカルポーネ 白和え
900円
肉団子 トマト豆板醤 二ヶ
660円
蓮根 あおり下足 めんたい和え
880円
お造り
時価
和牛すね肉 小かぶ 塩煮
1,600円
お通し（明太子おかゆ）
220円
カリフラワー ベーコン グラタン
900円
箸休め 浅漬け
600円
ヤムウンセン 香菜 小海老
1,400円
秋刀魚 クレソン 巨峰 サラダ
1,700円
お料理おまかせ 定番
5,500円
お料理おまかせ 定番＋旬の物
6,500円
お料理おまかせ 定番＋旬の物＋〆の物
7,500円
土鍋ご飯ちりめんじゃこ 山椒 万願寺唐辛子（一合）
2,200円
名物 和牛しぐれ煮 ポテサラ
990円
金さんの 本格キムチ
580円
信州牛 牛すじ トマト煮
1,700円
四川 麻辣麻婆豆腐
2,000円
紅ずわい蟹 かに玉
1,500円
焼き茄子 小川雲丹 湯葉ジュレ
2,200円
ゴルゴンゾーラムース はちみつ
580円
はまぐり 黒舞茸 茶碗蒸し
780円
いか下足 ブロッコリー アンチョビ炒
1,300円
白味噌 ロールキャベツ
1,300円
宮崎和牛 イチボ ロースト
2,900円
チキン南蛮 香菜タルタル
1,100円
黒豚 メンチカツ
680円
汁なし 坦々麺
1,480円
小川の雲丹 パスタ
3,900円
ボロネーゼ
2,500円
大人プリン
600円
バスクチーズケーキ
600円
席料
500円
シェフインタビュー
Information 店舗情報
- 店名 酒場８
- お問い合わせ 0267-46-5156
- 住所 軽井沢町長倉2988-2
- 営業時間 15:00～22:00LO 23:00CLOSE
- 定休日 日曜日・月曜日
- 予算 4,000円～
- お支払い方法 現金、クレジットカード、paypay
- お店のHP https://www.tablecheck.com/ja/sakaba8/reserve/message?utm_source=instagram
- お店のSNS facebook instagram
- 席数 テーブル14席 カウンター6席
- カウンター席 あり
- テイクアウト 可
- お子様連れ NG
- ペット NG
- お一人様 OK
- 駐車場 5台
