追分宿の宿場町の風情が感じられるエリアの中にお店はあります。向かいには昔の油屋旅館が保存され、文化の発信拠点となっている油やがあります。 広々として温かみのある店内、テラス席もあります。冬場は薪ストーブが焚かれていて、さらにくつろげる空間に。ホールを担当されている奥様のほがらかな人柄も温もりをあたえています。 旧軽井沢音羽ノ森のシェフであったご主人の木村シェフ。様々な国で生活された経験からつくられるお料理は地元食材をたっぷり使った多国籍なもので、出身地であられるブラジルだったり、フランスだったり、日本だったり。 人気メニューは、ハーブ鶏もも肉のコンフィ、食べるオニオングラタンスープ、ラクレットチーズ、らしく特製カレー、ドレッシングが人気の季節のサラダなど。ドレッシングは購入できます。 -The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）
軽井沢駅から徒歩3分、軽井沢駅入口交差点を中軽井沢方向に向かい、ホテルグランヴェール旧軽井沢の1階にお店はあります。 落ち着いた店内はカウンター席とゆっくりくつろげる個室も3部屋あります。 お肉にこだわり、沖縄から取り寄せているあぐ〜豚や信州和牛のA5ランクの美味しいお肉をしゃぶしゃぶやすきやきのコースで楽しめます。 あぐ〜豚のとんかつやしょうが焼など一品料理もあり、夏場にはあぐ〜豚のゴーヤチャンプルーなどもいただけます。 お客様の食べたいものをつくってあげたいというご主人にお願いすれば、お店に余裕があるときには、メニューにない料理もつくっていただけます。 しゃぶしゃぶも鰹出汁のしゃぶしゃぶと鶏ガラスープでいただくレタスしゃぶしゃぶもあってバリエーション豊か。 夜11時までやっているのも助かります。 -The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）
