和牛鉄板焼き おきに 富川シェフに伺いま...
六本辻から離山通りを中軽井沢方向に進み、右手にオレンジ色の瓦屋根が見えてきます。そちらが、軽井沢で人気のア フェネステッラの姉妹店のイタリアン、ラ テーゴラ。テーゴラはイタリア語で瓦という意味。イタリア、東京で星付きレストランをはじめ研鑽を積んできた安済シェフが熾火グリルで焼き上げる絶品の肉料理、前菜、パスタ。本場イタリアの味が落ち着いた雰囲気のなかで楽しめます。テーブル席が20席、貸し切りもできる個室、ペットOKのテラス席もあります。人気メニューは、骨付きのビステッカやパルマ産生ハムといただくニョッコフリットなど。ワインの取り揃えも幅広く、併設するラ・チェルクアではワインをはじめイタリアのチーズ、生ハム、チョコレート、アンチョビ、トマトソースなどこだわりのイタリア食材を販売しています。
-The軽井沢(ザ軽井沢グルメ)
軽井沢駅から旧軽井沢に向かう軽井沢本通りを軽井沢駅入り口交差点から歩いて2〜3分の右手にお店はあります。
ご夫婦二人で営む小さなレストラン。良い素材を手間暇惜しまず作り上げる料理とワイン好きな店主がセレクトした種類豊富で高品質なワインを楽しめます。
テーブル席12席、カウンター席4席、テラス席8席。どの席もペットOK。ご夫婦のホスピタリティが温かく、明るい雰囲気のお店にしています。
人気メニューは、信州プレミアム牛のグリル、彩り豊かな葉野菜のサラダ、アメーラトマトとブッラータのカプレーゼ、フランチェジーナなど。
-The軽井沢(ザ軽井沢グルメ)