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美食の街、軽井沢。
編集部が実際に訪れたお店のなかで、
オススメできるお店だけを掲載しています。

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美食の街、軽井沢。
編集部がオススメする、
選りすぐりの軽井沢グルメを
お楽しみください。

2024/07/17 ワンちゃんとのんびり過ごせ、ハンバーガーが美味しい「KARIYADO CAFÉ」を掲載しました。

2024/07/03 食材・調味料にこだわった、身体に良い本格的なコースの韓国料理「清香園」を掲載しました。

2024/06/28 美しい森の中で点心やスイーツのアフタヌーンティー「mi-shang（ミーシャン）」を掲載しました。

2023/08/21 完全予約制の一軒家レストラン「くーみんキッチン」を掲載しました。

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Restaurant 軽井沢おすすめレストラン

らしくダイニングキッチン

ご主人と奥様の温もりを感じる空間で地元食材をたっぷり使った多国籍料理がいただけます

追分宿の宿場町の風情が感じられるエリアの中にお店はあります。向かいには昔の油屋旅館が保存され、文化の発信拠点となっている油やがあります。広々として温かみのある店内、テラス席もあります。冬場は薪ストーブが焚かれていて、さらにくつろげる空間に。ホールを担当されている奥様のほがらかな人柄も温もりをあたえています。旧軽井沢音羽ノ森のシェフであったご主人の木村シェフ。様々な国で生活された経験からつくられるお料理は地元食材をたっぷり使った多国籍なもので、出身地であられるブラジルだったり、フランスだったり、日本だったり。人気メニューは、ハーブ鶏もも肉のコンフィ、食べるオニオングラタンスープ、ラクレットチーズ、らしく特製カレー、ドレッシングが人気の季節のサラダなど。ドレッシングは購入できます。
-The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）

旬彩伍合（ごんごう）

こだわりの素材の手の込んだ料理をいただける、個室だけの大人のための居酒屋

軽井沢バイパス鳥井原交差点を中軽井沢方面に向かい、新幹線の高架の手前左側にお店はあります。ご夫婦だけで営まれている大人のための居酒屋さん。銀座のレストランで10年勤め、その後、居酒屋などで経験を積んだご主人がつくられるお料理は居酒屋メニューながら、素材にこだわり、手が込んでいて、どれも美味しい。お米はご主人のご実家でつくられている手作り無農薬天日干しのお米です。一軒家の1階が受付と調理場で、2階が個室の座敷4部屋となっています。すべてが個室の座敷なので、とても落ち着きます。各部屋2名から4名で、引き戸を開けて使うこともでき、15名まで対応できます。人気メニューは、本鮪入りお刺身三点盛り、国産牛のもつ煮、夏期は土鍋炊きあゆ飯、冬期は鍋料理。
-The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）

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