和牛鉄板焼き おきに 富川シェフに伺いま...
中軽井沢駅北口から追分方向に向かって徒歩3分の場所にある、大人のための酒場。お子様の入店はできません。
店内はテーブル3卓にカウンター6席。半個室的なテーブル席もあります。
フレンチ、イタリアン、和食の経験があるシェフの山本さんがつくる料理は、和・洋・中、問わずどのメニューも美味しいです。
お酒もクラフトビール、ワイン、日本酒、洋酒と幅広くそろっていて、いつも賑わっています。
メニューによってですが、ハーフサイズにも対応していただけます。
人気のメニューは、焼餃子や海老焼売、和牛しぐれ煮のポテトサラダ、レバー生姜煮、季節フルーツの白和えなど。
-The軽井沢(ザ軽井沢グルメ)
国道18号線の浅間サンライン入り口の交差点を軽井沢方面から行くと左に曲がり、御代田町に入ってすぐの右手にお店はあります。隣にあるのはご主人のどんぐり動物病院。東京、代々木上原の行列のできる人気のパン屋さんカタネベーカリーで経験を積んだオーナーシェフの岩切シェフ。国産小麦とオーナーシェフ自らが実際に農家さんと会って納得した素材を使って作るパンやお菓子は毎日食べたいと思えるおいしさ。may’s bakeryはシェフご自身のお名前の芽似から。スコーンなどの焼き菓子やハード系のパンが人気。不定期に営業するアペロも人気です。
-The軽井沢(ザ軽井沢グルメ)