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美食の街、軽井沢。
編集部が実際に訪れたお店のなかで、
オススメできるお店だけを掲載しています。

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美食の街、軽井沢。
編集部がオススメする、
選りすぐりの軽井沢グルメを
お楽しみください。

2024/07/17 ワンちゃんとのんびり過ごせ、ハンバーガーが美味しい「KARIYADO CAFÉ」を掲載しました。

2024/07/03 食材・調味料にこだわった、身体に良い本格的なコースの韓国料理「清香園」を掲載しました。

2024/06/28 美しい森の中で点心やスイーツのアフタヌーンティー「mi-shang（ミーシャン）」を掲載しました。

2023/08/21 完全予約制の一軒家レストラン「くーみんキッチン」を掲載しました。

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Restaurant 軽井沢おすすめレストラン

くーみんキッチン

手作り調味料など身体に優しい中華と、新鮮な食材たっぷりのイタリアン。

軽井沢から40分ほど。浅間サンラインを上田方面に進み、中沢大橋を超えて最初の信号を左折し、すぐ左の脇道に入って、坂を下った左側にある、森と畑に囲まれたお店。店内からは八ヶ岳を正面に南アルプス、佐久平を悠々と見渡せます。ランチ、ディナーともに１組限定6名までの完全予約制のプライベートダイニング。四川料理の料理人であったご主人と食べ歩いては、いただいた料理を家で再現することを繰り返しているいるうちに、料理の腕を上げていったオーナーの秦さん。そのお料理はまさに玄人はだし。秦さんのほがらかなお人柄もあり、まるで秦さんのお宅にお食事に招かれたようにくつろげます。ランチ、ディナーともにコース料理のみ。調味料の多くを手作りし、スパイスを多用した、身体に優しい元気になる中華、自家栽培の野菜、米、フレッシュなハーブを使用し、新鮮な食材のエネルギーたっぷりのイタリアンを選べます。お米は常に自家栽培のお米。人気メニューは、麻婆豆腐、えびチリ、担々麺。デザートのロールケーキも人気です。
-The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）

モンルー

中軽井沢駅前、席数10席のこじんまりとした創作料理のお店

中軽井沢駅北口の駅前、駅から見て、左手の建物の一階。席数が１０席だけのこじんまりとして、落ち着くインテリアの創作料理のお店です。軽井沢の人気店『無限』の調理助手をされていた今泉シェフが2020年に開店。今泉シェフのつくる料理はどこか家庭的でありながら創意工夫がなされていて美味しい料理ばかり。シェフが見つけては買ってこつこつと揃えた食器も楽しい。お酒もこだわりの取り揃えで楽しめます。人気メニューは、自家製ベーコンとたっぷり卵、手作りマヨネーズのポテトサラダ、こくのあるピーナッツクリームバンバンジー、砂肝コンフィ入りレタスサラダ、エビクリーミーコロッケ、手羽先チューリップゆずこしょう、長芋のからあげ、和風明太子スパゲッティなどなど。
-The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）

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