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美食の街、軽井沢。
編集部が実際に訪れたお店のなかで、
オススメできるお店だけを掲載しています。

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美食の街、軽井沢。
編集部がオススメする、
選りすぐりの軽井沢グルメを
お楽しみください。

2024/07/17 ワンちゃんとのんびり過ごせ、ハンバーガーが美味しい「KARIYADO CAFÉ」を掲載しました。

2024/07/03 食材・調味料にこだわった、身体に良い本格的なコースの韓国料理「清香園」を掲載しました。

2024/06/28 美しい森の中で点心やスイーツのアフタヌーンティー「mi-shang（ミーシャン）」を掲載しました。

2023/08/21 完全予約制の一軒家レストラン「くーみんキッチン」を掲載しました。

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Restaurant 軽井沢おすすめレストラン

ラテーゴラ

熾火グリルで焼き上げるビステッカをはじめ本場イタリアの味を楽しめるイタリアン

六本辻から離山通りを中軽井沢方向に進み、右手にオレンジ色の瓦屋根が見えてきます。そちらが、軽井沢で人気のアフェネステッラの姉妹店のイタリアン、ラテーゴラ。テーゴラはイタリア語で瓦という意味。イタリア、東京で星付きレストランをはじめ研鑽を積んできた安済シェフが熾火グリルで焼き上げる絶品の肉料理、前菜、パスタ。本場イタリアの味が落ち着いた雰囲気のなかで楽しめます。テーブル席が20席、貸し切りもできる個室、ペットOKのテラス席もあります。人気メニューは、骨付きのビステッカやパルマ産生ハムといただくニョッコフリットなど。ワインの取り揃えも幅広く、併設するラ・チェルクアではワインをはじめイタリアのチーズ、生ハム、チョコレート、アンチョビ、トマトソースなどこだわりのイタリア食材を販売しています。
-The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）

清香園

安心、安全な食材、調味料はすべて手作り、
身体に良い韓国料理のコースをいただけます

国道18号線を軽井沢方面から追分方向に進み、追分宿に入る脇道に入ってすぐ右手の茅葺きの古民家がお店です。安心、安全な食材、調味料はすべて手作りで、医食同源のような身体に良い本格的な韓国料理のコース。1日2組の予約制のみで、当日の予約は受けていません。店内は天井が高く、広々。清潔で、調度品は骨董が多く、とても落ち着いた空間です。テーブルは２つ。奥のテーブルは大きめで8人くらいまで座れ、手前のテーブルは4人掛け。シェフの金さんは、日本に韓国料理を広めた銀座清香園の張貞子(チャンジョンジャ)さんのご子息。学生時代からお母様の手伝いをし、支店をまかせられたことも。サーブは奥様が担当。その優しく、ほがらかなお人柄が料理をより美味しく感じさせてくれます。2014年に銀座のお店を閉めて、追分に清香園をオープン。人気の料理は、九節板(蕎麦粉のクレープ包み)、牛肉のやわらか煮、タン塩、チーズのチヂミ、シャトーブリアン、冷麺など。手作りのいろいろな果実酒も楽しみの一つです。

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