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美食の街、軽井沢。
編集部が実際に訪れたお店のなかで、
オススメできるお店だけを掲載しています。

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美食の街、軽井沢。
編集部がオススメする、
選りすぐりの軽井沢グルメをお楽しみください。

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美食の街、軽井沢。
編集部がオススメする、
選りすぐりの軽井沢グルメをお楽しみください。

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美食の街、軽井沢。
編集部が実際に訪れたお店のなかで、
オススメできるお店だけを掲載しています。

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美食の街、軽井沢。
編集部がオススメする、
選りすぐりの軽井沢グルメを
お楽しみください。

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美食の街、軽井沢。
編集部が実際に訪れた
お店のなかで、オススメできる
お店だけを掲載しています。

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美食の街、軽井沢。
編集部がオススメできる、
厳選した軽井沢グルメを
お楽しみください。

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美食の街、軽井沢。
編集部が実際に訪れた
お店のなかで、オススメできる
お店だけを掲載しています。

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美食の街、軽井沢。
編集部がオススメできる、
厳選した軽井沢グルメを
お楽しみください。

2024/07/17 ワンちゃんとのんびり過ごせ、ハンバーガーが美味しい「KARIYADO CAFÉ」を掲載しました。

2024/07/03 食材・調味料にこだわった、身体に良い本格的なコースの韓国料理「清香園」を掲載しました。

2024/06/28 美しい森の中で点心やスイーツのアフタヌーンティー「mi-shang（ミーシャン）」を掲載しました。

2023/08/21 完全予約制の一軒家レストラン「くーみんキッチン」を掲載しました。

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Restaurant 軽井沢おすすめレストラン

炙家風土（あぶりやふうど）軽井沢

素材にこだわった、炭火焼きの串焼、ジンギスカン、お鍋、一品料理のどれもが人気。

軽井沢から軽井沢バイパスを追分方面に向かい、塩沢交差点を左に曲がって、すぐ右側。ご夫婦で営まれている串焼のお店。全40席、カウンター12席、テーブル4席、個室1卓10席、掘り炬燵の個室が2卓14席。お店の中央に焼き場があり、ご主人の深田さんが炭火で串を一本一本丁寧に焼いています。素材はこだわりの地鶏、焼き加減も完璧。信州ならではの旬の食材の炭火焼きも。串焼以外にも、信州をはじめ、ご主人自らが仕入れる、素材にこだわった、ジンギスカン、お鍋、一品料理、どれもが人気。ラムは、NZ産8か月〜1年のベビーラムで、ラムが苦手な人でも美味しく食べられてしまうほど。日本酒や焼酎もこだわりの品揃え。人気なのは、串焼はもちろん、ジンギスカン、ラーメンなど。
-The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）

割烹祺うち

信州をはじめとした厳選された食材を京料理を基にした日本料理を
ご主人と奥様の人柄を感じる心地よい空間でたのしめます

佐久平駅浅間口から徒歩3分のところにお店はあります。軽井沢からは新幹線で一駅8分、車では30分ほど。一枚板の白木のカウンター席、8名まで入る個室があります。ご主人と奥様の人柄を感じるとても居心地の良いお店。ご主人こだわりの数寄屋造りを元にした店内は明るく、カウンター席の目の前でご主人が調理する様はよりお料理を美味しくしてくれます。ご主人が研鑽を重ねた京料理を基につくるお料理は丁寧で、美しく、美味しい。信州の食材、全国各地の厳選された食材を生かした季節を感じるお料理とともにこだわりの器もたのしい。
-The軽井沢（ザ軽井沢グルメ）

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