塩沢の交差点から塩沢湖に向かい、最初の交差点を右に曲がり進むと、左手にレストラン菊水はあります。
昭和11年創業で、現在は三代目。オーナーシェフの齊藤氏は洋食を取り入れた二代目の味を頑なに守り続けていて、どこか懐かしい昔ながらの洋食の数々が迎えてくれます。
店内はカウンターとテーブル席が3つ。
人気メニューは若鶏のカツレツ、信州牛ランプ肉の赤ワイン煮込みなど。ランチ限定ではありますが、昔ながらのオムライスや菊水伝統のビーフカレーも人気です。
-The軽井沢(ザ軽井沢グルメ)
外観
カキフライ
ポークソテー特製ジンジャーソース
砂肝のコンフィとキノコのマリネのサラダ
ナポリタンスパゲッティ
ハンバーグステーキ目玉焼き添え
自家製コンビーフ
若どりの鉄板焼き
カニクリームコロッケ
クリームコーンスープ
本日のオススメ
店内
菊水シェフ 齊藤さん
外観
カキフライ
ポークソテー特製ジンジャーソース
砂肝のコンフィとキノコのマリネのサラダ
ナポリタンスパゲッティ
ハンバーグステーキ目玉焼き添え
自家製コンビーフ
若どりの鉄板焼き
カニクリームコロッケ
クリームコーンスープ
本日のオススメ
店内
菊水シェフ 齊藤さん
※価格は税込です
※メニューおよび価格は取材時点のもので、
変更されていることがあります
1,750円
1,950円
2,000円
1,550円
1,600円
1,750円
1,980円
2,100円
2,200円
1,980円
1,750円
1,100円
800円
830円
1,550円
1,700円
1,450円
1,600円
1,700円
1,400円
750円
750円
1,800円
550円
1,450円
400円
1600円
950円
830円
450円
1,680円
1,750円
1,450円
2,500円
2,650円
3,600円
3,600円
4,650円
5,650円
1,700円
1,750円
1,750円
2,200円
1,850円
1,780円
1,950円
1,890円
2,000円
2,900円
3,300円
4,400円
4,400円
5,400円
6,750円
2,050円
2,500円
2,500円
560円
510円
350円