御代田・小諸・佐久
手作り調味料など身体に優しい中華と、新鮮な食材たっぷりのイタリアン。
手間と時間をかけたソースが美味しい。元軽井沢万平ホテル料理長の営む洋食屋さん。
国産小麦とシェフ自らが農家さんに出向いて仕入れるこだわりの素材を使ったパンやお菓子
こだわりの素材の良さを引き出すように丁寧に作られた、粉の風味を感じられるパン
信州をはじめとした厳選された食材を京料理を基にした日本料理をご主人と奥様の人柄を感じる心地よい空間でたのしめます